Tecnologia ad ultrasuoni

L'ultrasuono è certamente una tecnologia innovativa e utilizzata in molte applicazioni, pulizia, saldatura, taglio, omogeneizzazione, disintegrazione, estrazione vegetale, screening, ecc.
In tutte le applicazioni, la tecnica di ultrasuoni si basa sulla trasformazione delle onde elettriche ad alta frequenza emesse da un generatore nelle oscillazioni meccaniche, mediante un convertitore (booster), che, che amplificando adeguatamente l'energia ad ultrasuoni, trasferisce il potere oscillante al Sonotrode (Terminale Parte diversa per ogni tipo di applicazione).

In lavaggio, disintegrazione, omogeneizzazione e estrazione di verdure applicazioni ultrasuoni, la cavitazione il principio è usato.
Il potere oscillante ad ultrasuoni fornito dai sonorodi viene trasferito nel liquido di lavaggio, dove, per mezzo di una forte pressione alternata, vengono create bolle microscopiche che implodono ed esplodono, creando così micro- Shockwaves Con forte intensità e densità, in grado di separare o disintegrare lo sporco dalle parti da essere trattata.

Nella saldatura ad ultrasuoni, la potenza oscillante trasmessa dal sonotrodo ad ultrasuoni, a contatto con i pezzi da saldare, viene trasformata in calore di attrito che consente di saldare fushing la superficie materiale.

Nel taglio ad ultrasuoni, nell'industria alimentare, ad esempio, il sonorodo, con la parte finale a forma della lama, per mezzo di vibrazioni ultrasuiche, elimina l'attrito tra il coltello e il pezzo da tagliare, con conseguente massima precisione di taglio , mantenendo la perfetta pulizia della lama e rimuovendo la deformazione del pezzo.