Durante Il processo di elaborazione alimentare, il taglio svolge un ruolo importante nella lavorazione dell'intero Cibo. Il taglio ad ultrasuoni è gradualmente ampiamente utilizzato nel suo taglio preciso Tecnologia. L'elaborazione degli alimenti ad ultrasuoni è un metodo efficace per il taglio, la fetta, la formazione, l'allineamento o il trasferimento di vari cibi.
La macchina da taglio per alimenti ad ultrasuoni è una tecnica ad ultrasuoni per trasmettere onde ultrasoniche per tagliare le lame, generando ad alta frequenza Vibrazione di 20 kHz, 30 kHz o 40 kHz, segmendando così il cibo e la lavorazione trasformati Processo. Secondo diversi materiali da taglio e area di taglio, la corrispondente dimensione e la larghezza della testa della taglierina possono essere fabbricate per soddisfare requisiti di taglio come area diversa, spessore.
Intervallo di applicazione del coltello da taglio
Il taglio ad ultrasuoni può coprire morbido, duro, caldo, congelato e multistrato Cibi, ecc., Spesso usato per tagliare alimenti come dessert, prodotti lattiero-caseari, formaggi e carne. Se È un cibo morbido o duro o un cibo come grasso, carboidrato, latticini o cioccolato, può essere tagliato molto uniforme.
La tecnologia di elaborazione ad ultrasuoni sta gradualmente la maturazione e l'applicazione nel taglio alimentari è gradualmente aumentato. L' di alta qualità L'effetto di taglio alimentare porta enormi modifiche all'industria del settore alimentare per migliorare ulteriormente la soglia del cibo elaborazione. L'accuratezza del taglio alimentari ad ultrasuoni è alta, e il non-stick Il coltello è caratterizzato dall'aggiornamento del taglio alimentare tecnologia. Il taglio ad ultrasuoni non solo migliora la velocità complessiva del taglio del cibo, ma ha anche grandi progressi sulla struttura, la forma e il comportamento di cibo. Tagli alimentari ad ultrasuoni Rispetto al taglio tradizionale, c'è una caratteristica della velocità di taglio, la migliore qualità di taglio, ecc. E l'industria di trasformazione alimentare inizia anche a selezionare Ultrasonic Taglio. Quando Utilizzando attrezzature da taglio ad ultrasuoni, è necessario prestare attenzione alle precauzioni per il funzionamento, familiarità con i prodotti in anticipo, che possono essere più efficienti e sicuri tagliare.