Sotto l'azione dell'energia ultrasonica, due o due liquidi immeribili sono mescolati insieme, e uno dei liquidi è relativamente uniformemente disperso nell'altro liquido per formare un liquido di emulsione, e questo questo Il processo è chiamato ultrasonico emulsificazione.
La phacoemulsificazione è causata da cavitazione. L'ultrasuoni che passa attraverso il liquido lo provoca continuare continuamente e espandersi. Alta intensità L'ultrasuoni fornisce l'energia necessaria per disperdere il liquido Fase. Quando La pressione massima è raggiunta, le rotture liquide al punto dove La coesione è più debole. Dopo questa rottura, la sovrapressione è apparsa al punto dove La rottura si è verificata, e alcune cavità erano trovate. in questi Cavità, il gas liquido disciolto esplode sotto forma di bolle dopo un breve tempo.
Per stabilizzare le goccioline di fase disperse di nuova formazione per prevenire la coalescenza, gli emulsionanti (superficie sostanze attive, tensioattivi) e gli stabilizzatori sono aggiunti all'emulsione Emulsione. La distribuzione della dimensione della goccia finale viene mantenuta allo stesso livello di quando Le goccioline sono rotte nella dispersione ad ultrasuoni Zona.
La cavitazione il processo è influenzato dalla frequenza e dall'intensità di ultrasuoni onde. L'aspetto di cavitazione Nel corpo dipende in larga misura sulla presenza di gas non irrisolto nel liquido sospensione. La presenza di gas sembra fungere da catalizzatore. Sotto una certa pressione, la formazione della cavità dipende in una certa misura sul tempo di sviluppo e l'ultrasuoni Frequenza. Il processo di facoemulsificazione rappresenta una competizione tra opposti processi. Pertanto, è necessario selezionare condizioni di lavoro e frequenze adeguate in modo che gli effetti distruttivi dominano.
Ultrasuoni Cavitazione effetto
A preparare un olio-in-acqua emulsione, la sua ultima intensità del suono è molto inferiore di quello di A Water-In-Oil Emulsione. Il tipo di campo sonoro influisce sull'emulsificazione Processo, cioè, una certa ondata di viaggio è applicata. Rispetto all'applicazione di alcune onde stazionarie, l'efficienza del processo è migliorata. Questo Può essere spiegato dal fatto che in un campo onda statico, il processo opposto della dispersione, cioè la condensazione prevale.