Hai mai saputo dei coltelli per il taglio degli alimenti ad ultrasuoni?

Vantaggi:

1. Superficie di taglio chiara e pulita
Coltello antiaderente, il taglio è liscio e ordinato, non deformerà il bruciato

2. Riduzione degli sprechi di cibo e dei tempi di fermo
Il cibo viene tagliato continuamente e non è necessario che il cibo si fermi durante il processo di taglio. Utilizzare la tecnologia ad ultrasuoni per ridurre i detriti generati dal cibo durante il taglio, riducendo così i tempi di pulizia dei tempi di fermo e aumentando l'efficienza produttiva

3. Ambiente di produzione sanitario

4. Facile da usare con la linea automatizzata
Può essere utilizzato su apparecchiature esistenti per la lavorazione e l'imballaggio degli alimenti

Applicazione:

1. Prodotti da forno e snack,
2. Caramelle e dolciumi Formaggi/Pesce/Carni preparate/Verdure/Barrette salutari;
3. Taglio di cioccolatini, tramezzini e wrap;
4. Frutta secca;
5. Pollame;
6. In vaso;
6. Carni lavorate;
7. Carne macinata;