La scelta del corno dell'omogeneizzatore giusto è un passo importante nella maggior parte dei casi omogeneizzazione ad ultrasuoni applicazioni. Chiamato anche sonda, il corno viene inserito nel campione e vibra rapidamente. Questo trasferisce l'energia ultrasonica al campione; in particolare, le particelle vicine al corno vengono espulse da una grande quantità di energia. L'esplosione di energia e il vuoto che si formano ogni volta che la sonda si ritrae durante il suo movimento vibratorio provocheranno la formazione e la rottura di bolle nel liquido circostante. Questo processo si chiama cavitazione . La cavitazione genera onde di taglio e onde d'urto, che promuovono una vasta gamma di applicazioni, tra cui la distruzione delle cellule, la riduzione delle dimensioni delle particelle, l'emulsione e la dispersione. Ci sono una varietà di tipi di sonda tra cui scegliere, con diverse dimensioni, forme e funzioni. Qui, esaminiamo i principali fattori da considerare quando si decide quale altoparlante è adatto alla propria applicazione e i diversi tipi di sonde disponibili.
Ci sono molte opzioni che possono influenzare la tua decisione, tra cui: applicazione Tipo di contenitore Misura di prova Ampiezza e intensità Diamo un'occhiata a ciascuno di essi in dettaglio: 1. Applicazione Alcune applicazioni richiedono altoparlanti di forma speciale. Ad esempio, l'angolo della tazza viene utilizzato per omogeneizzare indirettamente il campione racchiuso in una microprovetta sigillata, mantenendo così il campione fresco. Questi vengono solitamente utilizzati in situazioni in cui il volume del campione potrebbe essere troppo basso per l'elaborazione ultrasonica della sonda diretta, nel qual caso è utile un'intensità inferiore o un'energia ultrasonica più diffusa. In altri casi, può essere adatto un clacson mobile. Questi consentono di gestire flussi di campione semicontinui e possono avere una camicia d'acqua per favorire il raffreddamento. Possono essere utilizzati quando si preferiscono i processi online o quando si desidera superare la capacità batch di un omogeneizzatore ad ultrasuoni. Alcune applicazioni richiedono l'omogeneizzazione di campioni contenenti solidi sabbiosi. Ciò può causare un'elevata usura e vaiolatura della punta del corno, riducendone così l'efficienza di omogeneizzazione e la durata. Per mantenere l'efficienza dell'omogeneizzazione ed evitare i costi associati alla sostituzione regolare degli altoparlanti, puoi cercare sonde con punte sostituibili. 2. Tipo di contenitore Potrebbe essere difficile trovare una sonda che si adatti al tipo di vaso sanguigno di cui hai bisogno. Ci sono anche alcune soluzioni in questo senso. Tuttavia, in generale, il contenitore che scegli dovrebbe essere adatto al tuo processo di omogeneizzazione. Quando l'energia ultrasonica viene rilasciata verso il basso dalla sonda, dovresti usare un contenitore in cui il tuo liquido sarà più profondo della sua larghezza e posizionare la punta della sonda leggermente più vicino alla superficie del liquido assicurandoti che non sarà mai dentro il flusso d'aria. 3. Dimensione del campione La maggior parte degli omogeneizzatori ad ultrasuoni è compatibile con una serie di sonde standard, disponibili in varie dimensioni, con specifiche incentrate sul diametro della punta del corno. Quando si sceglie una dimensione, una delle prime cose da considerare è la dimensione del campione per assicurarsi che la sonda sia compatibile. 4. Ampiezza e intensità Un'altra considerazione è l'ampiezza massima che un dato sonda può raggiungere, che è determinato dalla sua dimensione. All'aumentare delle dimensioni della sonda, aumenta anche la potenza necessaria per mantenere una data ampiezza. Pertanto, all'aumentare delle dimensioni della sonda, l'ampiezza massima della sonda diminuirà. L'efficacia del trattamento ad ultrasuoni è influenzata dall'intensità della cavitazione determinata dall'ampiezza. Maggiore è l'ampiezza, maggiore è l'intensità del trattamento ad ultrasuoni.
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